Datum i vrijeme: 28. siječnja 2021. u 15:00h
Kontrola alergena u proizvodnji hrane ključna je za osiguranje sigurnosti hrane. To je također zakonski zahtjev i zahtjev globalnih standarda sigurnosti hrane. Pridružite nam se na ovom besplatnom web seminaru kako biste dobili vrijedne informacije o važnosti kontrole alergena i savjete o odgovarajućim strategijama kontrole križne kontaminacije.
Snimku webinara možete pronaći u našoj arhivi webinara >