Iskorištavanje potencijala i svih benefita koje pruža kodiranje bojama pribora za čišćenje i manipulaciju namirnicama u pravilu počiva na dva temelja: sistematičnosti konzistenciji ali i na idejama da kodiranje bojama bude: jednostavno – jer komplicirani sustavi prije ili kasnije zakažu … Pročitaj više
Znanje je moć – Vikanov tim svoje znanje prenosi korisnicima u prehrambenoj industriji kroz seriju korisnih članaka i infografika, dostupnih na engleskom jeziku. Svi članci i infografike dostupni su online pregledavanje i za download u pdf formatu. Popis će se … Pročitaj više
Ako Vaš posao uključuje proizvodnju hrane i pića ili neki oblik manipulacije hranom i pićem, kratki odgovor je – DA! Prehrambena industrija i priprema hrane za konzumaciju u restoranima zahtjevaju najvišu razinu higijene, a pribor kodiran bojama, uz pravilne procedure … Pročitaj više
Svaki Vikan proizvod, bez iznimnke, kao prateći dokument koji se može dobiti na zahtjev posjeduje tehnički list, a svi proizvodi koji su namijenjeni izravnom kontaktu s hranom i pićem posjeduju i deklaraciju o sukladnosti. Oba dokumenta su izimno važna kao … Pročitaj više
Iznimno smo ponosni što su Vikan proizvodi i sustavi u potpunosti u skladu sa svim najvažnijim globalnim standardima u području sigurnosti hrane i održavanja higijene. Načelno svi standardi uvjetuju i strogo se prilikom audita provjeravaju određeni elementi. Neki od elemenata … Pročitaj više
HACCP Hygiene | Microfibre | Transport | Metal detectable | Ultra Safe Technology | Outlet
