Datum i vrijeme: 14. travnja 2021. u 15:00h
U ovom live webinaru Deb Smith se oslanja na svoje industrijsko i istraživačko iskustvo kako bi naglasila važnost održavanja opreme za čišćenje kao dio snažnog programa sigurnosti hrane.
Njezino izlaganje uključivat će istraživanja i studije slučaja koji ističu opremu za čišćenje kao izvor onečišćenja. Također će sažeti regulatorne zahtjeve EU-a i SAD-a te globalne zahtjeve sheme sigurnosti hrane za odabir i održavanje opreme za čišćenje
Snimku webinara možete pronaći u našoj arhivi webinara >
